Permanent Vacation 2023 sprawi, że wakacje będą trwać cały rok! Postanowiliśmy reaktywować to piwo, w nowej, lekko odświeżonej formie. Nazwa została zaczerpnięta z filmu mistrza amerykańskiego kina niezależnego, Jima Jarmuscha, którego niezwykle cenimy. Permanent jest chmielone trzema odmianami chmieli: Citra, Nelson Sauvin i Strata, oraz fermentowane ciekawym szczepem drożdży, który podkręca nuty tiolowe. Już po pierwszym łyku poczujesz intensywną soczystość owoców tropikalnych, takich jak mango, brzoskwinia i marakuja.
Słody: słód pilzneński, słód krótki, słód pszeniczny, płatki owsiane, słód owsiany; płatki pszenne, słód dekstrynowy, słód karmelowy jasny. Chmielenie na whirlpoolu: Citra, Neslon Sauvin, Strata. Chmielenie na zimno: Citra, Nelson Sauvin, Strata.
GregJG –
Super zwłaszcza na starcie. Gruba i gęsta pierzynka na powierzchni, a pod nią lekka goryczka i smak tropików gdzie prym wiedzie mango.