Berliner Weisse, Cztery Ściany, Kwaśne, Polska

Opis

Imperial Berliner Weisse with apricot, nectarine, passion fruit and mango – to kwaśne piwo górnej fermentacji o pomarańczowej, słonecznej barwie i soczystym owocowym smaku. Uzyskana pełnia i gładka faktura – efekt przypominający „smoothie”, to zasługa dodatku słodu pszenicznego, płatków pszennych i owsianych oraz laktozy. Piwo zostało zakwaszone bakteriami kwasu mlekowego, co wpływa na jego orzeźwiający charakter.

dodatki – puree z: moreli, nektarynki, marakui, mango.