Cieszyn – Lager

Lager Cieszyński wyróżnia się intensywnym chmielowym aromatem i smakiem. Zawdzięcza to efektowi potrójnego chmielenia. Pierwsza chmielenie następuje w kotle warzelnym, następne gdy brzeczka trafia do kadzi, zaś trzecie następuje na zimno – już w tanku leżakowym. Fermentacja Lagera odbywa się w otwartych kadziach.