Profesja – Zielarka (Gruit Ale)

Zielarka to… piwo, w którym za smak i aromat odpowiedzialny jest Gruit, czyli specjalnie dobrana mieszanka ziół i suszonych owoców. Piwo nawiązuje do tradycji piwowarskich w czasach kiedy chmiel nie dominował jako główny surowiec odpowiedzialny za smak. Piwo jest pełne w smaku, wyczuwalna jest pszenica przełamana ziołową goryczą. W aromacie dominują przyprawy, cytrusy oraz nuty pszeniczne, w tym lekkie goździki oraz banan.