Kormoran – Barlow Sorbus (Barley Wine z jarzębiną)

24.99 

Browar : Kormoran

Styl / Style: Barley Wine z jarzębiną / Barley Wine with rowanberry

Ekstrakt / BLG:  26°

Alkohol / ABV: 10,5%

Opakowanie / Size: butelka bezzwrotna 0,375l. / bottle 375 ml

Out of stock

Browar : Kormoran

Styl / Style: Barley Wine z jarzębiną / Barley Wine with rowanberry

Ekstrakt / BLG:  26°

Alkohol / ABV: 10,5%

Opakowanie / Size: butelka bezzwrotna 0,375l. / bottle 375 ml

Description

Barlow Sorbus ma ekstrakt na poziomie 26 plato, z którego uzyskaliśmy 10,5% alkoholu. Jednak o jego wyjątkowości stanowią dwa elementy: jarzębina i czas. Dzięki dodanej na ostatnie miesiące leżakowania jarzębinie udało się nam nieco skontrować potężną słodowość i niemałą słodycz tego piwa nadając jej nieco zadziorności i subtelnej cierpkiej nuty. Jednak największą zaletą tego piwa jest czas dany mu w czasie leżakowania. Po zakończonej fermentacji piwo leżakowało 16 miesięcy! Jesteśmy przekonani, że każdy dzień zwrócił się z nawiązką. W tym czasie nasz barley wine cudownie się zaokrąglił, wygładził, zharmonizował i wyszlachetniał. Był jak brzydkie kaczątko, który przeobraził się
w pięknego łabędzia.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Kormoran – Barlow Sorbus (Barley Wine z jarzębiną)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *